Хлебная смесь "Дарницкий хлеб" (1 шт)

Создан на основе оригинального рецепта Дарницкого хлеба. Отличается высоким содержанием ржаной муки со слегка кисловатым вкусом, т.к. не содержит сахара. Подходит для диабетического питания. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука ржаная, растительный жир, молоко сухое цельное, сахар, соль, дрожжи. Белки-10,5г, Жиры-2,7г, углеводы-67,4г. Энергетическая ценность-335,4ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев. None