La Semeuse Голубая Гора. Ямайка (Blue Mountain®. Jamaica)

Самый редкий и самый дорогой кофе в мире. Из зерен кофе Ямайка Голубая Гора варится кофе высочайшего качества, с тонким, ровным и чистым ароматом, вкус отличается легким винным привкусом, непревзойденной гаромонией. Ямайка Голубая Гора — это воистину королевский кофе!Cостав: 100% АрабикаРасфасовка: 250 г.Упаковка: односторонний клапанНа восточном берегу прекрасного острова Ямайка находится горная гряда под названием Голубые Горы. Самая высокая точка находится на высоте 5000м над уровнем моря, а древесная почва этого региона создала уникальную зону, которая считается лесным заповедником. Горная почва под влиянием дождя создает прекрасные условия для выращивания одного из лучших сортов кофе в мире: Ямайка Голубая Гора.Кофе Ямайка Голубая гора известен всему миру как кофе, которому отдавали предпочтение монархи. Этот кофе считается самым редким и дорогим из всех существующих сортов. Его редкость способствовала созданию вокруг него ореола таинственности, а богатый, необычно сладкий вкус и яркий, насыщенный аромат делают этот кофе по-настоящему уникальным.Этот кофе появился на Ямайке в 1728 году, когда губернатор острова, Сэр Николас Лоус, привез семена арабики из Мартиники. Семена прекрасно прижились к климату и почве острова и вскоре производство кофе на Ямайке начало активно развиваться.В 1950 году был создан Индустриальный Кофейный Совет острова Ямайка для того, чтобы следить за соответствием качества кофе, установленным стандартам. Кофе собирается вручную и проходит все стадии обработки от сбора зерен до аттестации.Каждая партия кофе с Ямайки, предназначенная для экспорта, сертифицируется Индустриальным Кофейным Советом. None