ТУННЕЛЬНЫЕ ПЕЧИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ, ПИТЫ, ЛАВАША, ПИРОЖКОВ И ДР. MNF-1300

Туннельные печи предназначены для выпечки пиццы, питы, лаваша, пирожков, круасанов, пирожных и др. мелкоштучных кондитерских изделий посредством температурной обработки изделий через область высоких температур.

Принцип работы:

Нагревание печной камеры достигается посредством нагрева электрического ТЭНа.

Выпекание изделий в туннельных печах происходит на подвижном ленточном конвейере, который постепенно перемещается вдоль камеры выпечки.

Система управления туннельной печью позволяет управлять температурным режимом в камере выпечки, а также скоростью движения конвейера печи. Благодаря чему можно выпекать различные продукты Предназначены для работы в пекарнях, пиццериях, ресторанах, столовых и кондитерских цехах.

Краткое описание:

· Корпус полностью из нержавеющей стали

· Простота в использовании

· Высокопроизводительна и занимает мало места

· Можно использовать в составе линии

· Автоматическое и ручное управление - для микропроцессорных

· Панель управления с Touch screen экраном и возможностью программирования

· Системная ориентация на продукт - равномерное пропекание, увеличение производительности и экономия электроэнергии - для микропроцессорных

· Высокая производительность

· Легко перенастраивается исходя из толщины и диаметра теста

· Работает бесшумно и без вибрации

· Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей

· Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

· Гарантийный срок 2 года.